Kiềm (kH) trong ao nuôi tôm: Vai trò và cách điều chỉnh
Kiềm (kH) trong Ao Nuôi Tôm: Vai Trò và Cách Điều Chỉnh
Kiểm soát độ kiềm (kH) trong ao nuôi tôm là một yếu tố cốt lõi để đảm bảo sự phát triển và năng suất cao. Độ kiềm không chỉ giúp ổn định pH mà còn ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng và sức khỏe tổng thể của tôm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu vai trò của độ kiềm, mức kiềm lý tưởng, và cách điều chỉnh kH hiệu quả trong ao nuôi tôm.
Độ Kiềm Là Gì và Nguồn Gốc Trong Ao Nuôi
Độ kiềm (kH) được xác định bởi lượng muối bicarbonate (HCO₃⁻) và carbonate (CO₃²⁻) hòa tan trong nước, đóng vai trò như một hệ thống đệm để giữ cho pH ổn định. Nguồn kiềm trong ao nuôi thường đến từ:
- Nước cấp tự nhiên: Nước từ ao hồ, sông ngòi hoặc nước ngầm chứa một lượng kiềm nhất định.
- Khoáng chất bổ sung: Các loại vôi như canxi cacbonat (CaCO₃) hoặc dolomite (CaMg(CO₃)₂) được sử dụng để tăng kiềm, giúp duy trì môi trường ổn định.
Mức Kiềm Lý Tưởng Cho Tôm Thẻ Chân Trắng
Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) thường phát triển tốt trong môi trường có độ kiềm từ 80-120 mg/L (tính theo CaCO₃). Mức kiềm này:
- Hỗ trợ pH ổn định: Duy trì pH từ 7,5 đến 8,5, lý tưởng cho sự phát triển của tôm.
- Giảm stress: Ngăn ngừa biến động pH, giảm căng thẳng cho tôm.
Tác Động Của Kiềm Cao hoặc Thấp
- Kiềm thấp (<60 mg/L):
- Khả năng đệm pH giảm, dẫn đến biến động pH mạnh.
- Tôm dễ bị stress, giảm sức đề kháng và tăng nguy cơ mắc bệnh.
- Kiềm cao (>150 mg/L):
- Quá trình hấp thụ khoáng chất bị ảnh hưởng, làm chậm quá trình phát triển của tôm.
- Nước trở nên quá kiềm, gây rối loạn trao đổi chất.
Cách Điều Chỉnh Độ Kiềm Trong Ao Nuôi
Biện Pháp Tăng Kiềm
- Bổ sung khoáng chất:
- Sử dụng vôi dolomite (CaMg(CO₃)₂) hoặc canxi cacbonat (CaCO₃).
- Liều lượng: 10-20 kg vôi dolomite trên 1.000 m³ nước.
- Quản lý nguồn nước:
- Đảm bảo nước cấp có độ kiềm phù hợp.
- Thay nước nếu cần thiết để bổ sung nguồn kiềm tự nhiên.
Biện Pháp Giảm Kiềm
- Thay nước:
- Sử dụng nước có độ kiềm thấp để giảm kH trong ao.
- Sử dụng men vi sinh:
- Giúp cân bằng hệ vi sinh vật, phân hủy chất hữu cơ và giảm các hợp chất kiềm dư thừa.
Kiểm Tra Định Kỳ
- Sử dụng bộ kiểm tra chất lượng nước để đo kH và pH thường xuyên.
- Thực hiện điều chỉnh ngay khi phát hiện biến đổi vượt ngưỡng lý tưởng.
Kết Luận
Kiềm (kH) đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng nước và sức khỏe của tôm. Bằng cách kiểm soát độ kiềm trong ngưỡng lý tưởng, người nuôi tôm có thể giảm rủi ro bệnh tật và tối ưu hóa năng suất. Hãy thường xuyên theo dõi và điều chỉnh kH để tạo môi trường sống tốt nhất cho tôm.
BIOLIFE - Công ty nhập khẩu và phân phối các sản phẩm dùng trong nuôi trồng thủy sản hàng đầu Việt Nam.