Một sự thật ngỡ ngàng mà không phải ai cũng biết: EMS (Early Mortality Syndrome) là tên viết tắt trong tiếng Anh cho "hội chứng tôm chết sớm". Đây là một bệnh lý phổ biến trong ngành nuôi tôm, được gây ra bởi vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus. Đối với tôm thẻ chân trắng và tôm sú, EMS gây tổn thương và hoại tử gan tụy, dẫn đến tử vong nhanh chóng.

EMS lây lan nhanh chóng qua nước nuôi tôm, phân và xác tôm chết, gây ra thiệt hại nghiêm trọng trong ngành nuôi tôm. Mặc dù không gây hại cho con người khi tiêu thụ tôm nhiễm bệnh, EMS giảm chất lượng và giá trị của tôm nuôi.

Để ngăn ngừa và kiểm soát EMS, người nuôi tôm cần thực hiện các biện pháp sau:

1. Cải thiện an toàn sinh học: Đảm bảo vệ sinh tốt trong quá trình nuôi tôm, bao gồm làm sạch và diệt khuẩn hồ nuôi, sử dụng các hệ thống lọc nước hiệu quả, kiểm soát mật độ nuôi phù hợp và hạn chế tiếp xúc giữa các hồ nuôi.

2. Lựa chọn giống tôm khỏe mạnh: Chọn giống tôm có khả năng chống chịu bệnh tốt và sinh trưởng tốt trong môi trường nuôi cấy cụ thể.

3. Quản lý môi trường nước nuôi: Đảm bảo chất lượng nước nuôi tôm tốt, bao gồm kiểm soát mức oxy hòa tan, pH, nhiệt độ và hàm lượng muối.

4. Sử dụng các biện pháp điều trị hợp lý: Nếu phát hiện dấu hiệu của EMS, người nuôi tôm cần nhanh chóng áp dụng các biện pháp điều trị hiệu quả và phù hợp để ngăn chặn sự lây lan của bệnh.

5. Giám sát sức khỏe tôm định kỳ: Theo dõi tình trạng sức khỏe của tôm thường xuyên và kiểm tra bệnh tật định kỳ để phát hiện sớm và xử lý các vấn đề liên quan đến EMS.

Mặc dù các biện pháp trên đã được áp dụng, có thể một số người nghĩ rằng chúng chưa mang lại hiệu quả như mong đợi trong việc ngăn ngừa EMS. Nhưng đừng lo, có một giải pháp mới hứa hẹn thay thế kháng sinh và hoá chất, vừa ngăn ngừa EMS vừa thân thiện với môi trường.

Trong bài viết tiếp theo, chúng tôi sẽ tiết lộ thông tin hấp dẫn về sản phẩm đột phá này và cách nó có thể giúp ngăn ngừa EMS hiệu quả. Hãy chuẩn bị cho một điều bất ngờ và thú vị!